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	<title>Régime méditerranéen &#187; Recommandations officielles</title>
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	<description>Toute l&#039;actualité scientifique sur les bienfaits du régime crétois</description>
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		<title>Quelle stratégie de santé publique adopter pour réduire la consommation en sel ?</title>
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		<pubDate>Wed, 03 Mar 2010 03:19:55 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Espérance de vie]]></category>
		<category><![CDATA[Modifications culturelles]]></category>
		<category><![CDATA[Recommandations officielles]]></category>
		<category><![CDATA[AVC]]></category>
		<category><![CDATA[Infarctus du myocarde]]></category>
		<category><![CDATA[Sel]]></category>

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		<description><![CDATA[
Une consommation excessive de sel augmente le risque d&#8217;hypertension artérielle, d&#8217;infarctus du myocarde et d&#8217;AVC. La Société Européenne de Cardiologie a eu l&#8217;occasion de s&#8217;exprimer dernièrement sur ce sujet, en appelant à légiférer pour réduire le sel ajouté dans les aliments industriels. En effet, il serait pratiquement impossible de pousser chaque personne à diminuer volontairement [...]]]></description>
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		<title>Les québécois ne consomment pas assez de poissons et d&#8217;Oméga-3 !</title>
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		<pubDate>Wed, 24 Feb 2010 02:00:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Modifications culturelles]]></category>
		<category><![CDATA[Recommandations officielles]]></category>
		<category><![CDATA[Canada]]></category>
		<category><![CDATA[Oméga-3]]></category>
		<category><![CDATA[Poisson]]></category>
		<category><![CDATA[Quebec]]></category>
		<category><![CDATA[Saumon]]></category>

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		<description><![CDATA[
Selon de nouveaux travaux de l&#8217;Université de Laval, parus dans Public Health Nutrition, la consommation de poisson et d&#8217;Oméga-3 chez les québécois est inférieure aux recommandations internationales.
Cette conclusion repose sur des travaux de recherche portant sur un échantillon de 1001 québécois adultes qui ont rempli un questionnaire en 2006.
Les auteurs ont ensuite calculé pour chacun [...]]]></description>
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		<title>3 grammes de sel en moins pour sauver des centaines de milliers de vies</title>
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		<pubDate>Fri, 29 Jan 2010 02:00:50 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Espérance de vie]]></category>
		<category><![CDATA[Maladies cardiovasculaires]]></category>
		<category><![CDATA[Recommandations officielles]]></category>
		<category><![CDATA[Sel]]></category>
		<category><![CDATA[Société Européenne de Cardiologie]]></category>

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		<description><![CDATA[
Au moment où vient de paraître une étude dans l&#8217;American Journal of Clinical Nutrition, c&#8217;est le New-England Journal of Medicine, l&#8217;une des revues médicales les plus prestigieuses qui enfonce le clou avec une étude démontrant les effets délétères d&#8217;un tout petit excès de sel dans la nourriture industrielle.
La Société Européenne de Cardiologie (ESC), l&#8217;une des [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>La nourriture industrielle est beaucoup trop riche en sel !!!</title>
		<link>http://www.regime-mediterraneen.fr/2010/01/28/la-nourriture-industrielle-est-beaucoup-trop-riche-en-sel/</link>
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		<pubDate>Thu, 28 Jan 2010 02:20:41 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Aliments]]></category>
		<category><![CDATA[Mal-bouffe]]></category>
		<category><![CDATA[Maladies cardiovasculaires]]></category>
		<category><![CDATA[Recommandations officielles]]></category>
		<category><![CDATA[Alimentation occidentale]]></category>
		<category><![CDATA[Aliments transformés]]></category>
		<category><![CDATA[Hypertension]]></category>
		<category><![CDATA[Nourriture industrielle]]></category>
		<category><![CDATA[Nourriture transformée]]></category>
		<category><![CDATA[Sel]]></category>

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		<description><![CDATA[
Le lien entre excès de sel dans les aliments et hypertension artérielle est établi depuis longtemps, ce qui conduit à terme à une augmentation de la morbidité et de la mortalité cardiovasculaire. Les maladies cardiovasculaires constituent la première cause de mortalité dans les pays occidentaux.
Par ailleurs, tout le monde s&#8217;accorde à dire qu&#8217;il suffirait de [...]]]></description>
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		</item>
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		<title>Levez donc le pied sur le sucre ! Une recommandation de l&#8217;American Heart Association</title>
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		<pubDate>Tue, 01 Sep 2009 02:00:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Obésité]]></category>
		<category><![CDATA[Recommandations officielles]]></category>
		<category><![CDATA[American Heart Association]]></category>
		<category><![CDATA[Calories]]></category>
		<category><![CDATA[Sucre ajouté]]></category>

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		<description><![CDATA[L&#8217;American Heart Association, l&#8217;une des 3 plus importantes sociétés savantes spécialisées en cardiologie au monde vient d&#8217;émettre une position officielle contre les sucres ajoutés aux aliments. Cette déclaration officielle vient de paraître dans le journal Circulation.
L&#8217;association met notamment en garde contre les effets pervers des sucres ajoutés :

anomalies métaboliques
effets secondaires délétères sur la santé
carences en [...]]]></description>
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		<item>
		<title>Quand diversifier l&#8217;alimentation chez le petit ?</title>
		<link>http://www.regime-mediterraneen.fr/2009/08/31/quand-diversifier-lalimentation-chez-le-petit/</link>
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		<pubDate>Mon, 31 Aug 2009 03:00:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Allergies]]></category>
		<category><![CDATA[Recommandations officielles]]></category>
		<category><![CDATA[Allaitement]]></category>
		<category><![CDATA[Allergie]]></category>
		<category><![CDATA[Diversification]]></category>

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		<description><![CDATA[Nous avons vu à l&#8217;occasion de la semaine mondiale de l&#8217;allaitement que l&#8217;OMS recommandait cette pratique exclusive pendant les 6 premiers mois.
Des experts viennent d&#8217;analyser la littérature scientifique afin de déterminer quand il est préférable de commencer à diversifier l&#8217;alimentation chez le nourrisson.
L&#8217;administration de nourriture solide trop tôt peut augmenter le risque d&#8217;allergies à long-terme.
Le [...]]]></description>
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		<title>Les autorités de santé américaines examinent d&#8217;éventuels effets secondaires de la pilule amaigrissante Alli.</title>
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		<pubDate>Wed, 26 Aug 2009 03:00:39 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Obésité]]></category>
		<category><![CDATA[Poids]]></category>
		<category><![CDATA[Recommandations officielles]]></category>
		<category><![CDATA[Alli]]></category>
		<category><![CDATA[Effet secondaire]]></category>
		<category><![CDATA[Perte de poids]]></category>

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		<description><![CDATA[Dans un communiqué de presse, la Food and Drug Administration a annoncé étudier d&#8217;éventuels effets secondaires hépatiques (c&#8217;est à dire impactant le foie) de la pilule Alli®.
Ce produit a été introduit en Europe au début de l&#8217;année (son grand frère plus fortement dosé est présent sur le marché depuis plusieurs années) dans une version OTC, [...]]]></description>
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		<title>Les bénéfices cardiovasculaires des poissons gras et des Oméga-3 sont confirmés !</title>
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		<pubDate>Fri, 07 Aug 2009 03:00:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Aliments]]></category>
		<category><![CDATA[Maladies cardiovasculaires]]></category>
		<category><![CDATA[Recommandations officielles]]></category>
		<category><![CDATA[American Heart Association]]></category>
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		<category><![CDATA[Organisation Mondiale de la Santé]]></category>
		<category><![CDATA[Poisson gras]]></category>
		<category><![CDATA[Société Européenne de Cardiologie]]></category>

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		<description><![CDATA[Une nouvelle analyse parue dans le Journal of the American College of Cardiology démontre une fois de plus les bienfaits des poissons gras, et plus particulièrement des Oméga-3. Et ces bienfaits s&#8217;observent chez tous les individus, sains ou malades (patients ayant subi un infarctus du myocarde, souffrant d&#8217;insuffisance cardiaque, d&#8217;athérosclérose, ou encore de fibrillation auriculaire).
Les [...]]]></description>
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		<title>L&#8217;Organisation Mondiale de la Santé prône l&#8217;allaitement exclusif jusqu&#8217;à l&#8217;âge de 6 mois</title>
		<link>http://www.regime-mediterraneen.fr/2009/08/06/lorganisation-mondiale-de-la-sante-prone-lallaitement-exclusif-jusqua-lage-de-6-mois/</link>
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		<pubDate>Thu, 06 Aug 2009 03:00:36 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Aliments]]></category>
		<category><![CDATA[Recommandations officielles]]></category>
		<category><![CDATA[Allaitement]]></category>
		<category><![CDATA[Lait]]></category>
		<category><![CDATA[Nourrisson]]></category>
		<category><![CDATA[Organisation Mondiale de la Santé]]></category>
		<category><![CDATA[Sein]]></category>

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		<description><![CDATA[La Semaine mondiale de l’allaitement maternel est organisée chaque année du 1er au 7 août dans plus de 120 pays pour promouvoir cette pratique afin que les nourrissons du monde entier soient en meilleure santé.
A cette occasion, l&#8217;Organisation Mondiale de la Santé a rappelé que l&#8217;allaitement permettrait de sauver 1,3 millions d&#8217;enfants par an.
L&#8217;OMS recommande [...]]]></description>
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		<title>Les aliments enrichis en phytostérols diminuent le cholestérol !</title>
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		<pubDate>Wed, 05 Aug 2009 03:00:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Olivier GRYSON</dc:creator>
				<category><![CDATA[Aliments]]></category>
		<category><![CDATA[Maladies cardiovasculaires]]></category>
		<category><![CDATA[Recommandations officielles]]></category>
		<category><![CDATA[Cholestérol]]></category>
		<category><![CDATA[EFSA]]></category>
		<category><![CDATA[European Food Safety Authority]]></category>
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		<category><![CDATA[Phytostérols]]></category>
		<category><![CDATA[Produits laitiers]]></category>
		<category><![CDATA[Yaourt]]></category>

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		<description><![CDATA[Les phytostérols et les phyostanols sont présents en faible quantités dans les fruits, les légumes, les huiles végétales, les noix, les graines, les céréales et les légumineuses. Ils sont également parfois rajoutés comme additifs à certains yaourts, yaourts &#8220;à boire&#8221;, et margarines pour diminuer le cholestérol.
Ils agiraient en diminuant l&#8217;absorption du cholestérol, ce qui conduiraitt [...]]]></description>
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