Régime méditerranéen

L’un des moyens qui sera prochainement à la disposition du corps médical pour détecter précocément l’apparition d’un cancer du poumon sera de suivre certaines modifications très spécifiques de l’ADN à partir de crachats.

Or plusieurs études ont montré sur un plan épidémiologique qu’une bonne alimentation, riche en légumes verts permettrait de réduire la survenue du cancer du poumon.

Des chercheurs américains ont voulu vérifier si l’alimentation, et tout particulièrement certains cocktails de vitamines permettent d’agir sur ce marqueur précoce.

1101 fumeurs ou anciens fumeurs se sont prêtés à l’expérience. Les modifications de l’ADN ont été classées en 2 groupes : faibles ou importantes.

Il en a résulté que la consommation de légumes verts feuillus, de folates ou encore de cocktails multi-vitamines protègent significativement contre le risque de cancer du poumon.

Source

Multivitamins, Folate, and Green Vegetables Protect against Gene Promoter Methylation in the Aerodigestive Tract of Smokers
Christine A. Stidley, Maria A. Picchi, Shuguang Leng, Randy Willink, Richard E. Crowell, Kristina G. Flores, Huining Kang, Tim Byers, Frank D. Gilliland, and Steven A. Belinsky
Cancer Res 2010 70: 568-574. Published Online First January 12, 2010. doi: 10.1158/0008-5472.CAN-09-3410

Crédits photo : wallyg