Régime méditerranéen

Qu’est que c’est que ce titre ? Les bonbons renderaient violent ? Et les pâtisseries donneraient peut-être aussi des envies de meurtres ? Et pourquoi pas ?

Il s’agit bien là d’une étude des plus sérieuses ! (Pas pour la seconde affirmation, celle sur les pâtisseries…)

Elle vient tout juste de paraître dans le British Journal of Psychiatry. Des chercheurs anglais ont étudié l’impact que pouvait avoir une consommation quotidienne de bonbons sur près de 17500 sujets.

A l’âge de 34 ans, 69% des personnes considérées comme violentes consommaient des bonbons tous les jours quand elles avaient 10 ans.

Les chercheurs ont essayé d’interpréter ce lien entre consommation de friandises et violence. Les bonbons entraînent-ils une forme de dépendance qui mèneraient alors à un comportement agressif ?

Selon l’investigateur principal de cette étude, l’explication la plus probable est que donner à des enfants des friandises bloque chez eux l’apprentissage de la patience avant d’obtenir quelque chose, ce qui les conduit à terme à des comportements plus impulsifs.

Pour le Professeur Maryon-Davis, de l’Université Britannique de Santé Publique, une autre explication consiste à penser qu’il est plus tentant de céder à la tentation de donner à un enfant difficile une friandise pour avoir la paix.

Contrairement à certaines idées développées par des psychologues, récompenser de mauvais comportements pendant l’enfance conduirait à terme à devoir gérer de réelle difficultés.

Source

Confectionery consumption in childhood and adult violence
Simon C. Moore, Lisa M. Carter, Stephanie van Goozen
The British Journal of Psychiatry (2009) 195: 366-367. doi: 10.1192/bjp.bp.108.061820