Adoptez le régime crétois pour éviter les calculs rénaux !

Adoptez le régime crétois pour éviter les calculs rénaux !
L’alimentation peut-elle jouer un rôle dans la survenue de calculs rénaux ?
Un calcul rénal résulte de la formation d’un petit bouchon de calcaire (pour simplifier, car pour les fanatiques de termes techniques il s’agit d’oxalate de calcium) qui se forme au niveau des reins. N’ayant pas eu le plaisir (façon de parler) de connaître cette expérience, je ne peux que relater les dires de mon professeur de sémiologie à la faculté de pharmacie…
Le calcul rénal, que l’on appelle plus communément la colique néphrétique ou pour les savants, une lithiase urinaire, est avec l’accouchement et l’infarctus du myocarde, l’une des pire douleurs que l’on puisse connaître.
Tout est dit.
Pour la prévenir, il faut boire beaucoup. C’est également enseigné !
Une équipe de recherche américaine a néanmoins cherché à savoir si la survenue de colique néphrétique pouvait être prévenue par la simple alimentation.
Ils ont donc évalué si le régime DASH, un régime proche du régime méditerranéen, pouvait être efficace. Plus de 240 000 sujets, hommes et femmes issus de plusieurs études différentes, ont ainsi été suivis pendant 14 à 18 ans.
Très clairement, les personnes suivant le plus fidèlement possible le régime DASH voient leur risque de souffrir de calculs rénaux s’effondrer significativement de 45% pour les hommes et de 42% pour les femmes âgées et de 40% pour les femmes plus jeunes ! Quelle que soit l’étude, les chiffres se rejoignent.
En conclusion, le suivi du régime DASH permettrait de réduire le risque de calculs rénaux d’environ 40 à 45% !
Source
DASH-Style Diet Associates with Reduced Risk for Kidney Stones.
Taylor EN, Fung TT, Curhan GC.
J Am Soc Nephrol. 2009 Aug 13. [Epub ahead of print]
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