Régime méditerranéen

J’ai contacté il y a quelques semaines une diététicienne exerçant à Bagnolet : Mme Fatima Oulhadj qui a très gentiment accepté de partager son expérience et de contribuer à rédiger des articles pour www.regime-mediterraneen.fr.

Ses articles revêtant un caractère général, il m’a semblé nécessaire de les intégrer au sein de la section « Grands principes de diététique », en attendant de créer une section spécifique.
Le premier article est consacré à une véritable problématique socioculturelle ô combien d’actualité : comment allier l’adaptation nécessaire des règles hygiéno-diététique dans le cadre d’une maladie chronique à une pratique religieuse impactant l’alimentation.

Le Ramadan est le neuvième mois du calendrier musulman. Au cours de ce mois, les musulmans ne mangent ni ne boivent rien du lever au coucher du soleil. Sont théoriquement exemptés de ce jeûne les personnes plus faibles comme les personnes âgées, les enfants en bas âge, les femmes qui allaitent ou encore les personnes malades chez qui ce jeûne pourrait être préjudiciable.

Cet année, le Ramadan aura lieu du 22 août au 21 septembre.

J’espère que vous apprécierez ce premier article intitulé Alimentation, diabète et Ramadan.

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