Régime méditerranéen

Le cancer du pancréas est un cancer très grave, dont l’issue est souvent fatale.

Nous savons aujourd’hui que l’alcool, le tabac, l’alimentation, l’indice de masse corporelle, et l’activité physique sont autant de facteurs de risques indépendants de survenue de cancer du pancréas sur lesquels chacun peut agir.

Des chercheurs américains ont ainsi créé un score de risque de survenue d’un cancer du pancréas :

• +1 si le patient ne fume pas
• +1 s’il ne consomme de l’alcool que modérément
• +1 s’il suit une alimentation méditerranéenne
• +1 si son Indice de Masse Corporelle est compris entre 18 et 25
• +1 s’il pratique régulièrement une activité physique.

Ils ont ensuite appliqué ce calcul sur plus de 450 000 sujets âgés de 50 à 71 ans. Ces personnes ont été suivies pendant 7 à 8 ans.

Par rapport aux personnes ayant obtenu un “mauvais score” (0), les personnes ayant le plus haut score (5) ont vu leur risque de cancer du pancréas chuter significativement de 58%.

Source

A combined healthy lifestyle score and risk of pancreatic cancer in a large cohort study.
Jiao L, Mitrou PN, Reedy J, Graubard BI, Hollenbeck AR, Schatzkin A, Stolzenberg-Solomon R.
Arch Intern Med. 2009 Apr 27;169(8):764-70.