Commentaires sur : “N’oubliez pas le calcium !” http://www.regime-mediterraneen.fr/2009/04/06/regard-dune-dieteticienne-1-le-regime-mediterraneen-oui-mais-enrichi-en-produits-laitiers/ Toute l'actualité scientifique sur les bienfaits du régime crétois Wed, 29 Jun 2011 12:24:05 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 Par : André Schwartz http://www.regime-mediterraneen.fr/2009/04/06/regard-dune-dieteticienne-1-le-regime-mediterraneen-oui-mais-enrichi-en-produits-laitiers/comment-page-1/#comment-711 André Schwartz Mon, 27 Jun 2011 07:27:58 +0000 http://www.regime-mediterraneen.fr/?p=386#comment-711 Bonjour, Le régome méditerranéen, c'est OK. Mais E. Cauvin devrait se mettre au parfum. Il y a maintenant suffisamment d'études montrant les méfaits de la consommation excessive de produiits laitiers. Contrairement à ce qu'on a longtemps cru, ils n'aident pas à prévenir les carences en calcium. Ils accentuent même les problèmes osseux. Par exemple, on s'est bien rendu compte que les populations ne consommant pas de produits laitiers sont exemptes de problèmes d'osteoporose. AS Bonjour,

Le régome méditerranéen, c’est OK.

Mais E. Cauvin devrait se mettre au parfum. Il y a maintenant suffisamment d’études montrant les méfaits de la consommation excessive de produiits laitiers. Contrairement à ce qu’on a longtemps cru, ils n’aident pas à prévenir les carences en calcium. Ils accentuent même les problèmes osseux.

Par exemple, on s’est bien rendu compte que les populations ne consommant pas de produits laitiers sont exemptes de problèmes d’osteoporose.

AS

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