Régime méditerranéen

Bien que le régime méditerranéen ne soit pas un régime amaigrissant à proprement parler, il m’a semblé indispensable de présenter les résultats de cette étude parue dans une revue prestigieuse : The Lancet. Dans la continuité de l’article précédent qui constatait l’augmentation du risque d’obésité chez les jeunes dont le collège se trouvait à proximité d’un fast-food, cette étude conforte la nécessité de modifier les habitudes alimentaires.

Elle montre en effet que peser un tiers de plus que votre poids idéal réduit votre espérance de vie de 3 ans.

D’après Gary Whitlock, l’un des auteurs, ceci correspond à un excès de poids de 20 à 30 kg pour une personne d’un gabarit “classique”.

Cette étude a consolidé les résultats de 57 autres études, portant au total sur plus de 900 000 patients. Les chercheurs ont examiné le lien entre l’Indice de Masse Corporelle (IMC) et la mortalité. Les personnes ayant la plus grande espérance de vie sont celles ayant un IMC compris entre 22,5 et 25.

L’IMC est une mesure du poids en fonction de la taille. On considère généralement qu’une personne est à son poids idéal lorsque son IMC est compris entre 18,5 et 24,9. Une personne ayant un IMC compris entre 25 et 29,9 est en surpoids, une personne ayant un IMC supérieur à 30 est obèse.

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Les chercheurs ont démontré que chaque augmentation de 5 points de l’IMC entraînait une augmentation de 30% du risque de mortalité, et tout particulièrement une augmentation de 40% de la mortalité cardiovasculaire, de 60 à 120% de la mortalité consécutive à un diabète, une dysfonction des reins ou du foie, une augmentation de 10% de la mortalité consécutive à un cancer et une augmentation de 20% de la mortalité consécutive à une maladie pulmonaire.

Dans les cas extrêmes, avec un IMC supérieur à 40, l’espérance de vie diminue de 8 à 10 ans !

En termes de mortalité, l’obésité a le même effet délétère que le fait de fumer. Cependant, Richard Peto, l’un des médecins de l’Université d’Oxford, a expliqué que fumer pour éviter de perdre du poids n’était pas une solution !

Source

Being Overweight Shortens Life Span, WebMD, 19/03/2009

Body-mass index and cause-specific mortality in 900 000 adults: collaborative analyses of 57 prospective studies.
Prospective Studies Collaboration.
Lancet. 2009 Mar 17.