Régime méditerranéen

Je suis tombé par hasard sur cette interview du Professeur Stéphane Schneider, président de l’Institut Niçois de Diététique et d’Hygiène Alimentaire, à l’occasion des 6° journées de nutrition.

Cette interview date de fin 2006 mais elle n’a pas pris une ride… L’image n’est pas d’une qualité Full HD à faire pâlir Georges Lucas, mais après tout, c’est le fond qui compte non ?

Par contre, Aie Aie Aie !!! Il préconise l’expression “alimentation méditerranéenne” plutôt que “régime méditerranéen”. Vais-je devoir renommer mon site ?

Euh… Peut-être pas dans un premier temps

Source

Interview réalisée sur France 3, dans le 12/13, le 01/12/2006