Régime méditerranéen

Après l’étude ARCAGE, une nouvelle étude grecque vante les bienfaits de la diète méditerranéenne : le groupe de travail AIRGENE (Air Pollution and Inflammatory Response in Myocardial Infarction Survivors: Gene-Environment Interaction in a High Risk Group), de la faculté de médecine d’Athènes vient de démontrer que les patients ayant survécu à un infarctus voyaient certains marqueurs inflammatoires baisser s’ils suivaient une diète méditerranéenne.

L’étude repose à nouveau sur l’établissement d’un score d’adhésion à la diète méditerranéenne qui fera l’objet d’un prochain post.

Cette étude démontre également que la consommation modérée de vin rouge (soit 1 à 12 verres par mois) diminuait également les signes de l’inflammation chez des patients ayant subi un infarctus.

Sources:

Mediterranean diet and inflammatory response in myocardial infarction survivors.
Panagiotakos DB, Dimakopoulou K, Katsouyanni K, Bellander T, Grau M, Koenig W, Lanki T, Pistelli R, Schneider A, Peters A; on behalf of the AIRGENE Study Group.
Int J Epidemiol. 2009 Feb 24.